Lait concentré sucré et lait : toutes nos recettes

En cuisine avec cette belle idée de recette glace indienne à la cardamome.

Cette boisson antillaise est servie traditionnellement les jours de première communion. Souvent servi avec du pain au beurre, c'est une boisson délicieuse, un peu épaisse mais surtout délicatement parfumée.

Aujourd’hui ce n’est pas tout à fait une recette que nous allons vous proposer tant le mode opératoire est simple. Nous avions plutôt envie de vous faire découvrir ce café glacé à la vietnamienne.

Bien sûr la version traditionnelle pour préparer ce fameux Cà phê sữa đá nécessite une petite cafetière vietnamienne en inox qui permet de faire un café bien corsé.

De très bons yaourts fait maison, quel délice.

Le gâteau aux 3 laits, appelé « Pastel de tres leches » est un gâteau d’Amérique Latine. Ce gâteau est imbibé de trois sortes de lait : le lait concentré sucré, le lait entier et la crème fraîche (ou le lait concentré). Ce gâteau fait penser au baba au rhum en version non alcoolisée avec la douceur du lait vanillé.

Très facile à réaliser, tout le monde aime et en redemande.
le Flan de Coco, un de mes préférés !! C'est magique, il se sépare en 2 couches pendant la cuisson une couche onctueuse flan, et une couche gâteau coco... le tout nappé de caramel.
A faire la veille.
Une petite vidéo pour vous faciliter la vie.. que vous trouverez en bas de la recette.

À la recherche d'une recette de lait concentré sucré pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de boissons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une recette si simple pour un résultat si bon !

Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.

Une gourmandise ce gâteau, alors si vous aimez l'alliance de la noix de coco et du chocolat il faut l'essayer. Au companion ou autres robots.

Contrairement à ce que l’on pourrait penser ce gâteau n’est pas trop sucré. Il ressemble beaucoup au gâteau au yaourt et il est hyper moelleux